Gastrotipp: Wir stellen euch in diesem Monat das Schäppchen in Lübbecke vor
Streifzug durch die große Küche
Das „Schäppchen“ in Lübbecke bietet facetenreiche kulinarische Spezialitäten und besticht durch seine einzigartige Atmosphäre.
Das Schäppchen liegt im Herzen von Lübbecke. Im Bürgerpark bietet es seinem Gast nahezu alles, was die Gastronomie hergibt. Das Lokal verfügt über eine Bar, ein Restaurant, einen großen Biergarten, Dachterrasse oder Konferenzraum. Stilvoll und modern ist die Einrichtung – und wer das Schäppchen besucht, fühlt sich vom ersten Moment wohl. Der Aufenthalt ist in jeder Hinsicht ein Genuss, Das Ambiente stimmt, die Speisekarte hat eine Menge zu bieten und die Getränkekarte so manche Spezialität.
In den Sommermonaten ist der Biergarten bei den Gästen sehr gefragt. Der verteilt sich im Bürgerpark über zwei Ebenen und wirkt wie im Grünen. Der Blick in die Karte verrät sofofort, dass dieses Lokal für die gehobene Küche zu adäquaten Preisen steht. Das Angebot ist ein kulinarischer Streifzug und reicht von Salaten über Suppen bis zur „gefüllten gegrillten Weizentortilla“. Asiatische Geflügelspieße fehlen ebenso wenig wie der Zwiebelrostbraten oder das Filetsteak. Zu mehreren Gerichten bekommt der Gast eine Weinempfehlung aus der Küche – und für die Jüngsten bietet man eine Kinderkarte. Sehr vielversprechend klingt auch „Schäppchens Gourmetteller“ mit Tournedo vom Rinderfilet, gebackener Frühlingsrolle mit Schweinefiletspieß, Waldpilzen und Kartoffelgratin.
Sich zu entscheiden, ist angesichts der mit erkennbarer Liebe zum Detail erstellten Speisen nicht so einfach. Das aufmerksame und freundliche Personal gibt den Gästen gerne Tipps und so entscheiden wir uns für das Rumpsteak mit Salat, das Original Wiener Schnitzel vom Kalb und ein Kindergericht, das aus einem Schnitzel mit Buttererbsen besteht. Die Wartezeit wird mit einem „Gruß aus der Küche“ – bestehend aus Brot und Aufstich – angenehm und passend überbrückt. Und die Empfehlungen passen zu 100 Prozent. Fleisch und Salate sind top und geschmacklich ganz genau auf dem Punkt. Einfach lecker – und mit einer zweiten Getränkerunde geht ein schöner Aufenthalt zu Ende.
Bürgerpark Schäppchen
Bäckerstraße 34
32312 Lübbecke
Telefon (0 57 41) 90 99 90
Öffnungszeiten:
Dienstags bis donnerstags von 11.30 bis 14 Uhr und 17 bis 23.30 Uhr, freitags von 11.30 bis 14 Uhr und 17 bis 1 Uhr, samstags von 9.30 bis 1 Uhr sowie sonntags von 9.30 bis 21 Uhr.
