Von Carsten Korfesmeyer
Das Gasthaus „Zur alten Fähre“ liegt unmittelbar am viel befahrenen Radwanderweg, direkt an der Weser und fußläufig nur ein paar Meter von der Anlegestelle der „Weißen Flotte“. Es herrscht der freie Blick auf das Kaiser-Wilhelm-Denkmal, das zu den bundesweit bekannten Ausflugszielen zählt. Für Touristen und Menschen aus der Region ist das urgemütliche Lokal eine willkommene Adresse, wenn es um die gutbürgerliche Küche geht. Und das Inhaberehepaar setzt auf eine Speisekarte, die in dieser Hinsicht alles bietet. Ob Schnitzel, Fisch, Salate, Nudeln, Burger oder vegetarische und vegane Gerichte: Vom kleinen bis zum großen Appetit gibt es eine Menge im Angebot.
Traditionsreicher Gastronomiebetrieb
Im März hat Ira Belger das Gasthaus in Barkhausen übernommen, nachdem die Vorgänger in den Ruhestand getreten waren. Der Name „Zur alten Fähre“ ist in der Region seit vielen Jahren bekannt und das Einzugsgebiet groß. Die Gäste kehren „mal eben auf ein Bier“ ein oder gehen mit der Familie oder Freunden zum Essen. Daran knüpft die neue Chefin an, die mit ihrem Ehemann Torsten Belger zugleich einen erfahrenen Gastronomen an der Seite hat. Der 54-Jährige ist obendrein gelernter Fleischer und das schafft in dem Lokal gleich ein besonderes Merkmal. „Wir haben eine eigene Metzgerei“, sagt er. Unter anderem gibt es Bratwürste aus der eigenen Herstellung. Selbst gemacht sind auch die Brote, die es separat zu kaufen gibt.
Im Gespräch mit Ira und Torsten Belger zeigt sich schnell, dass es beiden um hohe Qualität mit einer gelebten Gastlichkeit geht. Das Gasthaus „Zur alten Fähre“ steht für eine stilvolle Atmosphäre und familiäres Flair. Die Karte hält allerlei Spezialitäten bereit, die frisch zubereitet werden. Der Räucherlachs ist beispielsweise selbst gebeizt und wird mit Honig-Senf-Soße auf Pumpernickel serviert. Außerdem gibt es einen Grillgemüse-Teller mit Paprika, Karotten, Zucchini, Aubergine, Tomate und Champions mit Pfannenbrot. Mit an Bord der „alten Fähre“ sind auch die Klassiker wie der „Stramme Max“ und die Rinderrouladen sowie Rindergulasch, Schweinebraten, Schweinefilet oder Rinderhüftsteak stehen ebenfalls für die gutbürgerliche Küche.
Hauseigene Metzgerei und selbst gemachte Brote
Zu Beginn der wärmeren Jahreszeit öffnet der große Außenbereich mit rund 70 Plätzen, der besonders von Radtouristen gerne genutzt wird. Innen gibt es 50 Plätze, im beheizten Wintergarten 25 sowie auf der hinteren Außenterrasse rund 25 Plätze, die zeitnah in Lounge-Stil eingerichtet werden sollen. „Gäste mit Hund sind uns willkommen“, sagt Ira Belger. Und weil es in unmittelbarer Nähe des Lokals einen Spielplatz gibt, haben die jüngsten Gäste viel Platz zum Toben. Das Lokal bietet viel Aufenthaltsqualität – und das für alle Generationen.
Gasthaus „Zur alten Fähre“
Fährstraße 25
32457 Porta Westfalica-Barkhausen
Telefon (05 71) 97 19 19 19
E-Mail: zuraltenfaehreporta@t-online.de
www.zuraltenfaehreporta.de
Öffnungszeiten:
dienstags bis sonntags von 12 bis 14.30 Uhr
sowie dienstags bis donnerstags von 17 bis
22 Uhr, freitags und samstags von 17 bis 23 Uhr. Küche täglich bis 21 Uhr. Montags ist Ruhetag.
Reservierungen werden besonders an den Wochenenden empfohlen.
Besonderheiten:
Feierlichkeiten aller Art, fünf Übernachtungszimmer, Wintergarten, Außenbereich und weitere Außenterrasse.
