Genuss und Gesundheit kombiniert
Haben Sie vielleicht auch nach den üppigen Festtagen den Vorsatz gefasst, sich endlich etwas gesünder zu ernähren? Wie dieses Vorhaben genussvoll umgesetzt werden kann, zeigt dieses Buch. Christina Richons Herz schlägt für die „kulinarische Aromatherapie“. Ihre Leidenschaft ist das Kochen und Backen mit aromatischen Kräutern, duftenden Gewürzen und Blüten. Hier präsentiert sie rund 130 köstliche Gerichte, die dem Körper gut tun, neue Energie spenden und die Stimmung steigen lassen. Sie zaubert aus einfachen, unkomplizierten Gerichten durch die Zugabe von verschiedenen Kräutern, Gewürzen und natürlichen Essenzen neue Geschmackserlebnisse. Es sind überwiegend leicht zuzubereitende, alltagstaugliche und oft auch gut vorzubereitende Gerichte. Unterteilt sind sie nach Geschmacksrichtungen: von zitrusartig und fruchtig über blumig bis zu herb und scharf. Schon die wunderbaren Fotos sind ein Augenschmaus, die Rezepte ein Gaumenschmaus. Bei so vielen leckeren Möglichkeiten ist die Chance, den Vorsatz zur gesünderen Ernährung tatsächlich auch umzusetzen, groß. Ein bisschen Kocherfahrung und Freude am Experimentieren ist aber sicher ganz hilfreich. Cornelia Hoppe
„Meine Aromaküche“ von Christina Richon, Trias-Verlag Stuttgart, 187 Seiten, 24,99 Seiten
Der göttliche Harem
Das kleine Kloster Notre-Dame de Bleaumont, das in einem abgelegenen Winkel Burgunds liegt, steht kurz vor der Schließung. Nor noch drei ältere Nonnen und ein Kastellan leben dort. Das Gebäude ist baufällig und total überschuldet. Da die drei Damen aber schon lange keinerlei Post mehr geöffnet haben, ahnen sie nicht, welches Damokles-Schwert über ihnen und ihrem Zuhause schwebt. Dann taucht überraschend Schwester Madeleines zwanzigjährige Nichte Lou bei ihnen auf. Sie ist in einem heruntergekommenen Vorort von Paris aufgewachsen und nicht das erste Mal mit dem Gesetz in Konflikt geraten. Nun hat sie als Bewährungsauflage vom Strafgericht einen dreimonatigen Aufenthalt, sozusagen zur Bekehrung, in dem kleinen Kloster vorgeschrieben bekommen. Verstößt sie dagegen, muss sie ins Gefängnis. Aber auch davon ahnen die Nonnen nichts. Sie freuen sich über Gesellschaft und Hilfe. An Hilfe denkt Lou allerdings erstmal nicht. Sie findet alles öde und furchtbar. Und möchte nur so schnell wie möglich wieder weg. Doch als Lou entdeckt, dass die drei Schwestern statt erbaulicher Hausmusik, fetzige Rockmusik machen, Schwester Sophie am Klavier, Schwester Lucie mit Gesang und Schwester Madeleine spielt Bass-Gitarre wie Van Halen, hat sie eine glorreiche Idee und nutzt ihre vielfältigen Kontakte in Paris. Ein großes Abenteuer beginnt. Voller Ironie, Witz und Humor. Eine wunderbar leichte und unterhaltsame Lektüre. Cornelia Hoppe
„Eine himmlische Katastrophe“ von Thomas Montasser, Insel Verlag Berlin, 177 Seiten, 9,95 Euro
Fatale Erbschaft
Mona Lang, Bauzeichnerin, die wegen ihres Lebensgefährten vor einigen Jahren von München nach Berlin gezogen ist, hat ihre Großtante Klara erst bei einem Familienfest vor vier Jahren ein bisschen besser kennengelernt. Umso überraschter ist sie, als sie nach Klaras Tod erfährt, dass sie als Erbin eingesetzt wurde. Noch überraschter ist sie, als sie erkennt, dass sie sogar als Alleinerbin ein großes Vermögen und ein wertvolles, wunderschönes Mehrfamilienhaus in der Münchner Innenstadt geerbt hat. Doch das „Schwanenhaus“ scheint ihr nicht wirklich Glück zu bringen. Ihr Lebensgefährte nutzt die Gelegenheit, sich wegen einer anderen Frau von ihr zu trennen. Monas Eltern und Geschwister, die sie nie wirklich als Familienmitglied behandelt haben, sind empört, weil sie mit dem Erbe gerechnet hatten und stellen teilweise auf sehr drastische Weise, Forderungen an sie. Sie wird hintergangen und ausgenutzt. Aber das Schlimmste: nach und nach entdeckt Mona, dass die Aussage ihrer verstorbenen Tante „Mona wird das Richtige tun“ auf einige dunkle Geheimnisse und eine bedrückende Geschichte des wundervollen Hauses hinweist. Geheimnisse die ihre Tante ein Leben lang vor allen verborgen hatte. Wie soll sich Mona, die oft wegen ihres besonders ausgeprägten Gerechtigkeitssinns verspottet wurde, entscheiden? Den Geheimnissen auf den Grund gehen und womöglich den gerade liebgewonnenen Wohlstand wieder verlieren? Ein Familienroman, spannend wie ein Krimi, den man nicht aus der Hand legen mag. Cornelia Hoppe
„Das Erbe“ von Ellen Sandberg, Penguin Verlag München, 501 Seiten, 15,00 Euro
Stressfrei im neuen Jahr?
Im neuen Jahr etwas weniger Stress, das wünsche sich sicher viele. Aber im Grunde ahnt jeder schon, dass daraus vermutlich doch wieder nichts wird. Autorin Su Bussons Ziel ist es aber sogar, ein völlig stressfrei es Leben zu führen, im Einklang mit sich selbst. Nach einem Burnout und vielen Jahren als Coach, systemische Beraterin, Personal Trainerin und Yogalehrerin hat sie zahlreiche Methoden, Strategien und Techniken erprobt, um Stress zu reduzieren, aber ohne dauerhaften Erfolg. Deshalb beschäftigt sie sich in ihrem neuen Buch mit neuen Ansätzen aus dem spirituellen Bereich und nimmt den Leser mit auf eine Entdeckungsreise zum eigenen inneren Wissen, bei dem der Geist geöffnet werden soll für neue Ideen, Perspektiven und Denkweisen und mal nicht Verstand und Wissen eine Rolle spielen sollen. Der erste Schritt dabei besteht darin, mit einem kleinen Stresstest sich über den eigenen Stress bewusster zu werden. Sie stellt verschiedene Bewusstseinswelten vor, erläutert die Ursachen von Stress und verdeutlicht, wie wir unsere eingefahrenen Denkstrukturen durchbrechen können und uns wieder mehr auf unsere inneren Stärken besinnen können. Ein Buch, für das man sich etwas Zeit nehmen und für das man offen für neue, interessante Ansätze sein sollte. Cornelia Hoppe
„Stressbefreit“ von Su Busson, Kremayr & Scheriau Verlag Wien, 255 Seiten, 22,00 Euro
