Traumhafte Waffeln
Gastrotipp: Das Lokal „Waffeldream“ hat Ende August in
Bad Oeynhausen eröffnet. Wir haben es für Euch besucht.
Von Carsten Korfesmeyer
Vor der großen Theke ist an diesem Donnerstagnachmittag
einiges los. Die Waffeln im Lokal
„Waffeldream“ sind schwer angesagt und Inhaberin
Selin Cesin hat mit ihrem Team einiges zu
tun. Exakt vor zwei Wochen hat der Gastronomiebetrieb
im Herzen von Bad Oeynhausen zum
Zeitpunkt unseres Besuches eröffnet. Die Chefin
zieht ein kleines Fazit. „Ja, wir stoßen hier auf große
Resonanz“, sagt sie. Alles, was sie bislang an
Feedback bekommen habe, sei positiv.
Im Minutentakt kommen die Waffeln zu den
Gästen. Einige nehmen sie
sich mit für unterwegs, der
überwiegende Teil genießt
sie im Lokal. Auf zwei Ebenen
verteilt sich die moderne
Bestuhlung in den teils pinkfarben
gehaltenen Räumlichkeiten.
Deko und Accessoires
tun ihr Übriges und schaffen
eine Atmosphäre, in der man
sich sofort rundum wohlfühlt.
Außer Waffeln gibt es
im „Waffeldream“ noch eine
große Auswahl an Getränken.
Kaffeespezialitäten sind an
diesem Tag besonders gefragt
– und generell in dem
Lokal ein Renner.
Die Auswahl an Waffeln ist enorm. Selin Cesin
verrät, dass sich im Prinzip jeder Gast seine Waffel
individuell zusammenstellen kann. „Es gibt
vier Schritte“, sagt die Chefin. Los geht es mit der
70 | news Oktober 2019 | Lifestyle
Soße, gefolgt von Früchten und einem „Special“
– und zum Schluss kommt der Streusel auf die
Waffel. Einige Varianten sind somit möglich.
Die Auswahl an Früchten
ist groß und reicht von Erdbeeren
über Ananas, Kiwi,
Weintraube bis zur Banane.
Die Specials bestehen aus
dem Geschmack von bekannten
Schokoriegeln und
was die Streusel betrifft,
gibt es Kokosnuss, Mandeln
oder Raspeln. „Wir haben
auch vegane Waffeln“, sagt
Selin Cesin. Obstalat oder
Eis sind als Zutaten ebenfalls
gefragt und: Als Soße
stehen den Gästen beispielsweise
auch Erdnussbutter
oder Apfelmus zur
Wahl. Beliebt sei bei den Gästen auch die große
Waffeltorte. „Und wir haben auch Pancakes.“
Die Zeit im „Waffeldream“ verspricht eine hohe
Aufenthaltsqualität und ein Besuch eignet sich
prinzipiell zu jeder Tageszeit. Aufgrund der modernen
und gemütlichen Bestuhlung, die sich wunderbar
in die stilvolle Einrichtung einfügt, macht
der Waffel-Genuss noch doppelt so viel Freude.
Und wer Fragen zur Zusammenstellung seiner Waffel
oder seines Pancakes hat, kann sich natürlich
auch individuell beraten lassen. Die Waffelträume
im „Waffeldream“ sind unendlich.
Waffeldream Anschrift: Klosterstraße 1, Bad
Oeynhausen; Öffnungszeiten: Montags bis donnerstags
von 8 bis 20 Uhr, freitags von 8 bis 22
Uhr, samstags von 10 bis 22 Uhr und sonntags von
10 bis 20 Uhr. www.waffeldream.de
Waffeldream Inhaberin Selin Cesin und ihr Team freuen sich
über die positive Resonanz nach der Eröffnung.